Suco de uva integral emagrece?
A grande “promessa” do suco de uva integral é conter resveratrol, um importante antioxidante. Porém, é possível encontrar antioxidantes em várias fontes alimentares. Qualquer alimento que seja fonte de vitamina C também é antioxidante.
O suco de uva integral não é barato: em geral, uma garrafa custa mais de R$10,00.
O suco de uva integral não ajuda a emagrecer, pelo contrário, pode até prejudicar o emagrecimento.
Em um suco de uva integral concentrado há muito mais carboidrato do que em um suco normal, que é diluído. Em 200mL de suco de uva integral concentrado existem 30g de carboidrato. Em comparação, 4 fatias de pão integral industrializado têm as mesmas 30g de carboidrato.
Ou seja, um copo pequeno de 200mL de suco, que não trará saciedade, é equivalente a 4 fatias de pão.
Quem gosta do suco de uva integral pode beber de vez em quando, de preferência diluindo em água ou tomando uma quantidade menor. Porém, ele não fará a pessoa emagrecer.
A mesma coisa acontece com o suco de laranja. Com uma só laranja não se faz um suco – são utilizadas 4 ou 5 laranjas para fazer o suco, o que agrega muito carboidrato sem trazer nenhuma saciedade. A longo prazo, a depender do conjunto da alimentação, beber esse suco pode favorecer o ganho de peso.