Características da romã gigante americana (“wonderful”)
De acordo com a mitologia grega, a primeira árvore de romã foi plantada por Afrodite, por isso ela é considerada a fruta do amor. Porém, a ciência já provou que o fato da planta ser estimulante e afrodisíaca se dá devido as substâncias presentes nela.
A romã wonderful, também conhecida como “gigante da Califórnia” ou “gigante americana”, é uma das variedades mais atrativas da romã devido ao tamanho que a fruta atinge e a cor da polpa dela.
A romã tradicional, presente no Brasil, tem as sementes bem grandes, pouca polpa nos alvéolos que envolvem as sementes, e uma coloração mais clara, diferente do vermelho intenso da wonderful.
Porém, se plantada de semente, a wonderful dificilmente irá manter plenamente as características que a mãe tem – ela não fica tão vermelha e não dá frutos tão grandes. É interessante que as mudas sejam clonadas (por estaquia, enxertia, alporquia ou mesmo clonagem de meristema) para que elas mantenham as características da mãe.
A romã é uma planta nativa da Pérsia (atual Irã), e prefere os lugares secos. Ela deve ser plantada em áreas altas, que não acumulam muita água, utilizando um solo bem drenável e em um lugar extremamente ensolarado.
A planta prefere solos ricos em matéria orgânica, mas não pode ser um solo que encharque, ou ela não irá se desenvolver bem.
É uma fruta com características medicinais, é muito saborosa e pode ser usada para fazer sucos.
As romãs tradicionais do Brasil acabam não sendo tão atrativas. A romã wonderful é muito suculenta e tem muita polpa dos alvéolos.
Existem máquinas capazes de extrair todo o suco das frutas.
