Características da pera houssui
A pera houssui, ou pera-asiática, é uma pera muito saborosa que tem o formato de uma maçã. Cultivada no Brasil há pouco tempo, ela é ligeiramente mais exigente de frio do que a pera-d’água, que produz bem em climas quentes. Sem frio, a pera houssui irá produzir algumas frutas, mas não uma carga significativa.
Ela tem a polpa doce e refrescante, e tem inúmeros benefícios para a saúde. Ela é rica em fibras, em potássio e em vitaminas, e não apresenta sódio ou gordura. Ela auxilia no combate de dores de inflamações (como dores de garganta), auxilia no combate de várias doenças e inclusive previne o câncer.
É uma planta de cultivo relativamente fácil. Em clima ameno, ela se desenvolve muito bem.
A polpa da pera houssui lembra bastante a da pera-d’água, uma das mais comuns e cultivadas no Brasil. É uma fruta bem suculenta, com uma polpa macia, porém um pouco firme.