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Mutamba: benefícios e como usá-la
A mutamba (Guazuma ulmifolia), também chamada de mutambo ou mucungo, é uma pequena árvore que se desenvolve em toda a América Latina, desde o Brasil até o México. Existem estudos sobre ela em vários países, como Belize, Honduras, Guatemala, Índia e China.
Usos populares da mutamba
Popularmente, no Brasil, a mutamba tem muitos usos. A casca dela, em forma de tiras longas, é utilizada para fazer a imbira – corda rústica feita com fibras vegetais.
A madeira da mutamba, quando cozida, gera uma mucilagem (um gel) que é utilizada no Ceará para clarear a rapadura. Ela remove agentes contaminantes que deixam a rapadura escura. Assim, a pasta da rapadura (que vai virar os blocos de rapadura) fica mais clara.
Popularmente, ela também tem vários usos medicinais. É bastante utilizada em toda a América Latina para combater disenteria, diarreias e vermes intestinais. Existem receitas utilizando as raízes delas, mas as folhas são mais utilizadas.
Em alguns países, ela é utilizada para tratar a hiperplasia da próstata e como estimulante da musculatura uterina. Muitas mulheres tomam chá de mutamba para facilitar e deixar menos doloroso o parto.
Ela também é muito utilizada para tratar problemas gastrointestinais, como gastrite, úlcera, refluxo e outras injúrias do aparelho digestivo. Além disso, é considerada anti-hipertensiva (baixa a pressão arterial) e eficiente contra gripe, bronquite, pneumonia, febre e problemas hepáticos.
No Nordeste do Brasil, é preparada uma loção com os frutos cozidos da mutamba, que é passada no couro cabeludo como estimulante do crescimento capilar e para evitar a queda de cabelo.
Benefícios da mutamba
Ação cardiotônica, anti-hipertensiva e vasorrelaxante
Os primeiros estudos científicos sobre a mutamba datam de 1968, e confirmaram, por exemplo, a atividade cardiotônica (fortalecedora do coração) e anti-hipertensiva dela.
Nessas pesquisas, também foi comprovado que ela exerce ação relaxante muscular, vasorrelaxante (relaxando os vasos sanguíneos, o que facilita a baixa da pressão arterial) e estimuladora uterina.
Ação antioxidante
A goma feita com a madeira da mutamba é preparada picando e cozinhando os galhos dela, o que forma uma mucilagem muito densa.
Um estudo sobre a madeira da mutamba demonstrou que ela exerce atividade antioxidante, inibindo em até 80% a oxidação – que degenera as células e o material genético, e facilita o desenvolvimento de muitas doenças, inclusive o câncer. O potencial antioxidante dessa planta é importante como preventivo de muitas doenças.
Ação antiobesidade
Os extratos das folhas da mutamba reduzem o peso corporal, pois inibem a síntese de colesterol e de triglicérides pelo organismo, e com isso a pessoa queima as reservas que estão no organismo.
Ela também inibe a ação da lipase pancreática, enzima produzida pelo pâncreas que facilita a síntese de gorduras no organismo.
Ação cicatrizante
Os extratos das folhas da mutamba foram testados como cicatrizantes em feridas de pele. Analisando a reestruturação dos tecidos, verificou-se que, mesmo em comparação com medicamentos cicatrizantes comerciais, ela teve ação eficiente em facilitar a regeneração dos tecidos, acelerando esse processo e melhorando a estrutura da área ferida.
Proteção estomacal
A mutamba é eficaz para tratar problemas gastrointestinais, principalmente úlceras, gastrites, disenterias e diarreias.
No estômago (contra úlceras gástricas, gastrites, etc.), ela foi testada e teve ação parecida com a do omeprazol, assim, quem toma esse medicamento pode utilizar as folhas da mutamba como auxiliares no tratamento.
Tratamento da diabetes causada por obesidade
Obesos normalmente desenvolvem a diabetes e têm problema de resistência à insulina. Os extratos das folhas da mutamba facilitam a ação da insulina, o que combate a diabetes causada pela obesidade.
Ação antimicrobiana
O chá das folhas da mutamba combate vários tipos de bactérias e fungos, e é para conservar alimentos e para tratar infecções.
