Como cultivar mirtilo
O mirtilo dá cachos de flores que caem, e então viram a fruta.
O mirtilo não precisa realizar a polinização cruzada para produzir frutos, embora a frutificação normalmente seja melhor em toda planta em que há polinização cruzada.
O mirtilo é uma planta hermafrodita que se autopoliniza. Ele gosta de umidade, mas de solo drenável, por isso não adianta plantá-lo em solo encharcado. Recomenda-se fazer uma espécie de canteiro de horta, elevando o solo, e plantá-lo ali. Assim, ele pode ser regado bastante, todos os dias, sem encharcar.
O mirtilo gosta de solos bem ácidos – quanto mais ácidos, melhor. Adicionar serragem, limalha de ferro e o próprio substrato a base de casca de pinos dá um resultado muito bom na produção de mirtilo.
A planta deve ser deixada em um local que pegue mais o sol da manhã, e não o sol forte da tarde.
Plantio e adubação de mirtilo em vasos
É possível plantar o mirtilo em vasos, mesmo em lugares quentes.
Ao contrário da grande maioria das frutas, o mirtilo gosta de solos ácidos. Calcário ou gesso agrícola nunca devem ser utilizados no substrato usado para o mirtilo, pois irão atrapalhar o desenvolvimento dele.
Recomenda-se tentar deixar a terra mais ácida. Para isso é necessário preparar um substrato diferenciado.
Para preparar o substrato, utilizando como medida uma lata ou balde de 18 litros, utilize 2 latas de terra, 1 lata de esterco de curral bem curtido, 1 lata não muito cheia de serragem (que pode ser conseguida em qualquer serraria ou marcenaria), e cerca de 1 xícara de chá de limalha de ferro.
No lugar da limalha de ferro, pode-se utilizar pequenos pedaços de Bombril bem picado, jogando-os sobre a terra a cada 15 dias ou uma vez por mês.
Primeiramente, coloque um pouco de argila expandida (cerca de 2cm) no fundo do vaso. Verifique a quantidade de substrato necessária no fundo do vaso para que a planta fique nivelada na boca dele. Adicione o substrato já pronto e bata levemente o vaso para assentar a terra.
Se a muda estiver em um “vasinho”, basta virá-la para que ela saia. Acomode a muda no vaso, na posição desejada, e com a ajuda de uma pá complete com o substrato as laterais do vaso.
No substrato, também deve-se utilizar carvão (de churrasqueira) moído. Não é recomendado usar o pó do carvão, mas sim pequenos pedaços dele.
Triture o carvão e passe em uma peneira de café, que é uma peneira mais grossa. O que caiu dela, peneire em uma peneira de arroz, que é mais fina. O que fica na peneira de arroz são os “cavaquinhos” de carvão, que têm entre 3 e 5mm e que são utilizados para dar porosidade ao solo.
O mirtilo, embora precise de bastante água, não gosta de solos encharcados. Plantado em uma terra vermelha pura, ela irá reter muita umidade e ele não vai se desenvolver bem. O mirtilo prefere solos bem drenáveis, e o cavaco de carvão, além de deixar a terra mais ácida, dá facilidade de escoamento para a água e facilita o desenvolvimento do sistema radicular da planta.
Para finalizar, pode-se cobrir o substrato na boca do vaso com uma camada fina de serragem, que, além de manter o sistema um pouco mais úmido, não deixando que o substrato seque totalmente, vai aumentar um pouco a acidez do solo.
É importante, logo após o plantio, regar o substrato. Assim, o substrato vai envolver bem o torrão, e a probabilidade de “pega” é maior.
Diferença entre plantas aclimatada e plantas transgênicas
As mudas de mirtilo aclimatadas que existem no Brasil não são transgênicas, mas sim selecionadas.
Uma planta transgênica é aquela que sofreu modificações no seu código genético para ganhar resistência ou produzir mais. Já as plantas aclimatadas foram plantadas através de várias sementes e selecionadas.
Normalmente, quando uma planta é plantada de semente, ela não mantém fielmente as características da planta mãe, podendo existir variações com características próprias.
Assim, as plantas que eram mais resistentes ao calor e se adaptaram melhor a climas quentes foram sendo selecionadas e, dessa forma, foram surgindo as variedades aclimatadas.
Desenvolvimento do mirtilo
O mirtilo é muito atrativo para pássaros. É uma fruta bem pequena.
No outono e no inverno, tanto o mirtilo quanto as outras plantas têm um desenvolvimento mais lento e, às vezes, chegam a ficar estagnados.
No início da primavera, o mirtilo possivelmente deve brotar. Se não brotar, é necessário verificar se não há algum outro fator influenciando, como a falta ou o excesso de sol.
O mirtilo gosta de um sol moderado e de solos ácidos. Água em excesso também é negativa para ele.
O enxofre não atrapalha o desenvolvimento do mirtilo e pode ser utilizado na planta caso ela esteja com algum fungo, doença ou praga que requeira o uso de enxofre, mas não deve ser utilizado sem necessidade.
Produção de mirtilo no nordeste
O mirtilo produz frutos no calor do Nordeste, mas não tanto quanto no frio da região Sul. Para isso, são necessárias algumas técnicas: sol moderado, água na quantia certa e deixar a terra ácida.
Limalha de ferro em frutíferas
A grande maioria das frutíferas não gostam de solo muito ácido. A limalha de ferro deixa o solo mais ácido, e deve ser utilizada somente nas frutíferas que pedem essa condição nutricional, como o mirtilo e plantas do cerrado.
Mudas de mirtilo por estaquia
As mudas de mirtilo produzidas por estaquia produzem frutos rapidamente.
Acredita-se que o grande diferencial para o mirtilo enraizar bem por estaquia é ter um clima frio. Em um viveiro, foram realizados testes tanto com estaca mais lenhosa quanto com estaca de broto (de ponteiro). As lenhosas enraizaram um pouco melhor, porém sem sucesso, acredita-se que em função da alta temperatura média na região do viveiro.
