Quais os melhores alimentos para emagrecer?
Nenhum alimento engorda ou emagrece. Os refrigerantes tradicionais têm muito açúcar e um grande potencial de engordar, mas existem pessoas que tomam refrigerante e não são gordas.
Entendendo isso, a pessoa fará com que o processo de emagrecimento seja muito mais leve.
A pessoa pode comer de tudo, dando preferência aos alimentos que não fazem mal à saúde, que são saudáveis e nutritivos, só é necessário entender as porções.
Existem alimentos que são mais estratégicos para o emagrecimento, mas a pessoa pode consumir outros alimentos, entendendo que o processo de emagrecimento irá depender da quantidade desses alimentos.
Densidade calórica
Existe um conceito chamado “densidade calórica”, que consiste no conhecimento de que alguns alimentos têm muitas calorias por grama. Por exemplo, uma banana desidratada é idêntica a uma banana normal, mas tem mais calorias por grama – ou seja, maior densidade calórica.
Uma banana desidratada não trará a mesma saciedade que uma banana in natura. Por isso, se a pessoa puder escolher entre esses dois alimentos, a banana in natura é mais estratégica.
Como as bananas desidratadas são muito saborosas, é muito fácil a pessoa se descontrolar e comer um pacote inteiro – ou seja, uma penca de banana.
Alimentos de baixa densidade calórica
Existem alimentos que têm poucas calorias por grama.
Legumes e hortaliças
Os principais alimentos dessa lista são os legumes, principalmente alguns em especial, como o pepino. Ninguém irá engordar comendo pepino, pois ele é basicamente composto por água.
Os legumes são muito nutritivos e possuem poucas calorias e pouco carboidrato. A maioria dos legumes são fonte de carboidrato, mas em pouca quantidade, e têm muita água e muitas vitaminas, minerais e fibras, além de um alto potencial de saciedade.
Legumes, hortaliças e folhas são alimentos muito estratégicos para emagrecer, pois basicamente têm muitas fibras, e, assim, a pessoa enche o estômago e não sente fome.
Água
Beber água é muito importante, pois a água não tem calorias e, muitas vezes, o corpo confunde fome com sede.
Proteína
Alimentos fontes de proteína, como carne, ovos, peixes, frutos do mar e laticínios, são muito importantes no processo de emagrecimento.
Existem estudos mostrando que o leite é um alimento estratégico para o emagrecimento.
Fibras
Alimentos fontes de fibra, por exemplo as sementes como chia, linhaça e gergelim, são muito estratégicos para o emagrecimento, pois dão muita saciedade. Ninguém engorda por estar comendo chia demais. As fibras geralmente ajudam na digestão, mas se consumidas em excesso podem causar prisão de ventre.
Frutas
As frutas mais “aguadas” e mais ácidas geralmente são menos ricas em carboidratos e são muito estratégicas para o processo de emagrecimento. As frutas mais “massudas” e mais doces são mais ricas em carboidrato, sendo mais fácil a pessoa se exceder. A pessoa pode comer essas frutas, mas em comparação com as frutas mais aguadas e ácidas, são menos estratégicas para o emagrecimento.
