Características do marangue
O marangue é uma fruta nativa da Malásia, na Ásia, parente da jaca, não tão grande quanto esta, mas com pelos semelhantes aos dela. A árvore do marangue é menor que a da jaca e que a do champedaque, dificilmente ultrapassa 6 metros de altura, e pode ser cultivada em espaços menores, porém, não em vasos.
Os frutos são redondos e não muito grandes, e, diferente da jaca, praticamente não têm látex. Eles têm sementes, bem menores que as da jaca, que são envoltas pela polpa. Tradicionalmente, as sementes do marangue são muito mais consumidas do que a fruta em si. As sementes são torradas com sal e consumidas como as tradicionais castanhas.
