Características da manga Kensington Pride
As possibilidades de cruzamento entre as mangas são quase infinitas.
A manga Kensington Pride é tida como uma das melhores mangas do mundo. É uma das mangas mais consumidas na Austrália, representando cerca de 80% do consumo no país. Ela surgiu na década de 60, na Austrália, e seu nome é traduzido como “orgulho de Kensington”.
A manga Bourbon é uma manga tradicional, já muito comum.
A manga Kensington Pride é macia e suculenta, com uma cor bastante agradável, e não tem fiapos. Assim como a manga kent, ela pode ser consumida com uma colher. Como é nova no Brasil, não é fácil conseguir mudas dela ou encontrar a fruta comercialmente.
A manga Kesington Pride, que é um híbrido, tem um sabor completamente diferente da manga Bourbon. Ambas não têm fiapos, e a Bourbon é mais perfumada.
Embora tenham sabores distintos, a Kesinton Pride está à altura, ou talvez supere em algumas características, a manga Bourbon.