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Mamão: benefícios e como consumi-lo

  • 15 de junho de 2019
  • Rebeca Steinbruch
  • 7 minutos de leitura
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Você vai ver nesse artigo:

  • Mamão: características
  • Benefícios dos frutos do mamão
    • Ação cicatrizante
  • Consumo do mamão durante a gestação
  • Benefícios do látex do mamão
    • Asma e diabetes
    • Ação vermífuga
    • Ação bactericida e cicatrizante
  • Benefícios das sementes do mamão
    • Ação vermífuga
    • Controle da glicemia e do colesterol
  • Benefícios das raízes do mamoeiro
    • Ação vermífuga e bactericida
  • Benefícios das flores do mamão
  • Benefícios das folhas do mamão
    • Ação bactericida
    • Ação anti-inflamatória
    • Tratamento da anemia falciforme
    • Ação antitumoral
    • Ação imunorreguladora
    • Controle dos açúcares e gorduras no sangue
    • Tratamento da dengue

Mamão: características

O mamão (Carica papaya), seja mamão papaia, mamão formosa, mamão amazônico, etc., é uma fruta comum. Medicinalmente, se utilizam o fruto, as sementes, a raiz, o látex e a folha do mamoeiro.

Benefícios dos frutos do mamão

Os frutos do mamão, quando maduros, são ricos em papaína e quimopapaína, duas enzimas proteolíticas – ou seja, elas dissolvem proteínas. Em casos de feridas muito velhas, difíceis de cicatrizar ou já em estado de gangrena, os povos indígenas esfregam o fruto do mamão, ainda meio verde, sobre essa área, para dissolver toda aquela parte velha e desinflamar a área para que a ferida possa cicatrizar melhor.

O fruto do mamão tem uma ação laxante e diurética. Por conta da papaína e da quimopapaina, ele ajuda a dissolver o material alimentar que é consumido e que está dentro do estômago e do intestino, facilitando o processo de digestão.

Ação cicatrizante

Além de retirar o material velho e já degenerado de cima das feridas, o fruto do mamão ainda auxilia nos processos de cicatrização.

A atividade cicatrizante do fruto verde é melhor que a do fruto maduro. Em uma pesquisa, o resultado do mamão verde sobre queimaduras foi bem melhor que o de uma pomada cicatrizante comercial que foi testada.

Consumo do mamão durante a gestação

Preparações feitas com o látex, com o fruto verde ou com as folhas do mamão não devem ser utilizadas durante o período de gestação, pois têm uma propriedade abortiva. Já o fruto bem maduro pode ser consumido moderadamente.

Benefícios do látex do mamão

O látex, chamado de “leite de mamão”, é altamente proteolítico. Por conta dessa atividade, o leite de mamão verde, diluído em pouco de água e misturado ao tempero da carne, pode ser utilizado para amaciar carnes muito duras. Porém, deixado por muito tempo, irá dissolver completamente a carne.

Asma e diabetes

O leite de mamão diluído em água, na proporção de 10 gotas para 1 litro de água (uma concentração bem baixa, pois ele pode agredir a mucosa), é utilizado, tomando durante o dia, para controlar asma e diabetes.

Ação vermífuga

Esse preparado de leite de mamão diluído em água tem uma excelente ação vermífuga. Uma pessoa que está com lombrigas (Ascaris lumbricoides), por exemplo, pode tomar esse preparado algumas vezes ao dia, durante cerca de uma semana, para combater os vermes intestinais.

Ação bactericida e cicatrizante

O látex puro não é utilizado de maneira interna, pois, por causa da sua ação proteolítica, ele pode agredir a garganta, o esôfago, a boca, etc. Ele tem uma ação bactericida e é utilizado não só para lavar feridas, mas também para dissolver verrugas e calos até que desapareçam.

O látex puro, passado sobre queimaduras, é excelente para ajudar na cicatrização delas.

Benefícios das sementes do mamão

Popularmente, recomenda-se que, ao comer o mamão, a pessoa coma também uma colherada de sementes, pois é bom para vermes, entre outras atividades.

Porém, a capa preta da semente do mamão, a parte mais dura dela, é feita para proteger a semente contra a digestão. Dessa forma, elas não têm uma ação sobre o sistema digestivo ou sobre os vermes intestinais.

Para utilizar as sementes do mamão, elas devem ser torradas (como se torra o amendoim) e moídas até virarem pó.

Ação vermífuga

O pó das sementes do mamão tem uma ação vermífuga excelente. Na África, ele foi utilizado para tratar crianças que tinham verminose. Um grupo foi tratado com uma colherada de pó de sementes de mamão misturado com mel. Outro grupo foi tratado somente com mel.

O grupo que tomou somente o mel teve aproximadamente 14% de redução do volume de ovos de vermes nas suas fezes. Quem tomou o mel com o pó da semente de mamão teve uma redução de 75% a 100% do volume de ovos de vermes nas suas fezes.

Controle da glicemia e do colesterol

Esse pó é excelente no controle da glicemia e da gordura. Ele regula as taxas de açúcar no sangue e consegue reduzir significativamente as taxas de colesterol e triglicérides no organismo.

Benefícios das raízes do mamoeiro

As raízes são a parte subterrânea do mamoeiro.

Ação vermífuga e bactericida

O chá das raízes do mamoeiro tem uma ação vermífuga e bactericida, até nos casos de bactérias intestinais, bactérias estomacais e bactérias que causam aftas na boca ou que estão causando feridas externas.

As raízes são ótimas contra infecções intestinais, infecções gástricas e infecções do ouvido.

Não se deve pingar nada no ouvido, pois isso pode formar resíduos que podem inflamar o ouvido de outra maneira posteriormente. Para dores de ouvido, deve-se fazer uma compressa atrás da orelha (onde pega o ouvido médio) e tomar o chá.

Para as inflamações do estômago e do intestino, deve-se tomar o chá, na proporção de uma colher para cada xícara de água.

Benefícios das flores do mamão

As flores do mamão (seja as do mamão macho, do mamão de corda ou do mamão comum) têm uma atividade expectorante (atuam no sistema respiratório), em casos de gripes e bronquites, e ajudam a baixar as febres.

Para crianças com febre, pode-se utilizar o chá de flores de mamão.

Benefícios das folhas do mamão

As folhas do mamão são tóxicas em altas doses, e não devem ser tomadas em excesso. Deve-se seguir a recomendação de uma colher de folhas para cada xícara de água para evitar intoxicações.

As folhas do mamão têm uma ação calmante, sedativa e hipotensiva. O chá das folhas do mamão pode ser excelente para pessoas que estão passando por estresse, nervosismo, traumas e dificuldade para dormir.

Elas reduzem o ritmo cardíaco e são depressoras do sistema nervoso central, e são excelentes para estados de nervosismo ou mesmo dores causadas por tensão.

Ação bactericida

Assim como o restante do mamão, as folhas têm uma excelente ação bactericida contra amebas, que atacam os intestinos e causam infecções muito severas; contra os estafilococos, que causam furúnculos e espinhas na pele, por exemplo; contra a Escherichia coli, que também causa infecções intestinais; e muitas outras bactérias.

Ação anti-inflamatória

A ação anti-inflamatória das folhas do mamão é muito apreciável. Elas foram testadas em pessoas com artrite, que tinham dores e inchaço nas articulações, e foram excelentes combatendo essas inflamações.

Nesses casos, prepare um chá bem forte com as folhas do mamão e deixe as mãos dentro do chá durante algum período para aliviar a dores nas mãos. A ação anti-inflamatória delas também se dá tomando o chá.

Tratamento da anemia falciforme

Existem pesquisas que demonstram que as folhas do mamão têm uma ação muito benigna sobre a anemia falciforme. Normalmente, as células sanguíneas – cuja função é carregar oxigênio pelo organismo – são redondas e achatadas no centro. Quando a pessoa tem anemia falciforme, essas células têm um formato diferente e não agregam o oxigênio na quantidade necessária, gerando um déficit de oxigênio que causa muitos problemas para o organismo,

As folhas do mamão protegem as células dessa deformação e melhora o desempenho das células para as pessoas que têm anemia falciforme.

Ação antitumoral

As folhas do mamão demonstraram uma atividade antitumoral bastante significativa, inibindo o desenvolvimento do câncer.

Ação imunorreguladora

As folhas do mamão são imunorreguladoras. Quando o sistema imunológico está desequilibrado, a pessoa tem, por exemplo, estados de alergia ou mesmo doenças autoimunes (quando o sistema imunológico combate o próprio corpo). Utilizando as folhas do mamão, a pessoa regula a atividade do sistema imunológico, e tem menor incidência de alergias (como rinites alérgicas, bronquites alérgicas, etc.) e menor intensidade das doenças autoimunes.

Controle dos açúcares e gorduras no sangue

As folhas do mamão reduzem as taxas de açúcar e gorduras no sangue, e podem ajudar pessoas que querem emagrecer ou controlar a diabetes e as triglicérides.

Tratamento da dengue

As folhas do mamão são um excelente medicamento natural contra a dengue. O Brasil vive constantemente uma epidemia de dengue, com uma proliferação cada vez mais intensa do mosquito.

Vários artigos estudaram os efeitos das folhas do mamão sobre casos de dengue.

Para saber se uma pessoa está com dengue, a primeira coisa a ser feita é um exame de sangue para verificar o nível de plaquetas – se estiver baixo, a pessoa provavelmente está com dengue. As folhas do mamão aumentam o número de plaquetas, o que evita a hemorragia, e o número de glóbulos brancos no sangue.

Todas células do ser humano são basicamente como a gema de um ovo: elas têm uma película em volta e são líquidas por dentro.

O vírus engata na célula e penetra a membrana, acessando a parte interna da célula, onde ele vai se replicar, até que a célula explode. Quando a célula explode, a pessoa tem febre e milhões de vírus são dispersos para outras células – por isso o ataque da dengue é tão intenso.

As folhas do mamão fortalecem a membrana da célula, dificultando a entrada do vírus.

Os glóbulos brancos atacam os vírus.

Usar o extrato das folhas de mamão não significa que a pessoa não vai ter os sintomas ou pegar a dengue, mas que ela poderá combater a dengue de maneira natural e sem efeitos colaterais.

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Rebeca Steinbruch

Graduação em Nutrição pela Universidade São Judas Tadeus (2007-2010). Pós-graduação em Nutrição Clínica pela Universidade Nove de Julho (2013-2014). Pós-graduação em Prescrição de Fitoterapia e Suplementação Esportiva e Clínica pela Universidade Estácio de Sá (2015-2016). Nutricionista Clínica da empresa Assiped (2016-2017). Nutricionista Clínica da empresa Cefron (2015-2018).

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