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É bom tomar glutamina?
Glutamina vale o investimento? Muita gente suplementa com ela, mas nem sabe o porquê, apenas segue dica de personal trainer. Ela serve só para quem faz exercícios? Idosos e quem têm problemas gástricos podem se beneficiar dela?
A maioria dos estudos com relação à suplementação com glutamina é feita com pacientes politraumatizados, imunossupremidos, pacientes com alto grau de catabolismo, pacientes com câncer. Também existem alguns estudos dela administrada à atletas de alto rendimento.
Funções da glutamina
A glutamina é um aminoácido não essencial, isso significa que é um aminoácido produzido pelo organismo, e atuam nisso a isoleucina, a valina e o ácido glutâmico. É um aminoácido muito rico, principalmente no tecido muscular, mas com a idade começa a diminuir de concentração, em um processo natural chamado de sarcopenia. Daí a importância de suplementar glutamina, porém, sob supervisão médica.
A glutamina age principalmente impedindo o catabolismo da massa magra, o que acaba melhorando a condição da massa muscular pois impede que ela seja destruída. Ela também aumenta a imunidade, agindo diretamente nas células de defesa do organismo, o que é importante principalmente para imunossupremidos e para quem faz exercícios longos e intensos. O exercício provoca estresse físico, abaixa a imunidade, e a pessoa fica com maior propensão a infecções oportunistas, e a glutamina reforça o sistema imunológico.
A glutamina, por meio do radical glutamato, participa da produção de uma enzima de suma importância chamada glutationa peroxidase, que é uma das maiores combatentes de radicais livres.
Se o corpo produz glutamina, há necessidade de suplementá-la?
Para quem faz exercícios de alta intensidade e longos, é interessante a suplementação com glutamina. O mesmo vale para atletas profissionais que dedicam 6 ou 7 dias da semana para exercícios.
Glutamina aumenta o GH?
Há um estudo que afirma que a glutamina aumenta o hormônio do crescimento (em inglês growth hormone (GH)), que aumenta a massa muscular, deixa o indivíduo mais jovem, porém, o estudo foi feito na Louisiana College Medical em apenas 9 pacientes, ou seja, sem amostra estatística significativa, sem grupo controle, não é um processo randomizado, não é duplo cego. Citar esse tipo de trabalho induz pessoas à acharem que realmente aquilo é um fato. Pelo citado anteriormente conclui-se que esse estudo é de pouco relevância, portanto, não há nenhum subsídio científico de alto valor que demonstre que a glutamina aumente o GH.