Desenvolvimento do pêssego anão e da nectarina
O pessegueiro, assim como a videira e boa parte das plantas “caducas” (que perdem todas as folhas em determinada estação do ano), pode produzir frutos em tempos aleatórios de acordo com a época em que é podado.
A poda nada mais é que um “estresse” feito sobre a planta, e qualquer tipo de estresse pode levá-la a florir e a frutificar fora da estação rotineira.
Há relatos de uma pessoa que comprou um pé de pêssego em maio. Após alguns dias, ele abriu algumas flores, que depois morreram, e ficou cheio de folhas. Provavelmente, o estresse da viagem da planta antecipou a florada – que normalmente ocorre em meados de julho, no inverno – e acelerou também a vegetação. Normalmente, a planta derruba as folhas, depois flore e por fim solta as folhas.
É possível ter pessegueiros anões em diferentes condições: estagnados e sem folhas (porém, vivos, cheios de brotos), com flores ou com folhas. Essa mesma regra serve para o pêssego e para a nectarina, que são praticamente “irmãos”.
