Características da calabura
A calabura é uma fruta nativa do México e de alguns países da América Central, e que foi introduzida no Brasil entre os anos 60 e 70. Posteriormente, descobriu-se que a calabura já existia nativamente na região do Acre.
É uma fruta pequena, menor que um morango e quase do tamanho de uma fruta do café, porém com um formato redondo, e não oval. A coloração também lembra bastante a fruta do café.
Dentro dela, são encontradas diversas sementes, através das quais é feita a propagação das plantas.
As folhas da calabura podem ser utilizadas para fazer chá, e tem gosto e efeitos parecidos com o do chá verde (que algumas pessoas tomam com o intuito de emagrecer).
A calabura é fruta muito adaptada ao clima brasileiro, e poderia ser comercializada e utilizada na produção de sucos e compotas, entre outras coisas.
O sabor lembra um pouco uma mistura de caqui com amendoim. Muita gente diz que ela é extremamente doce e comparada o sabor dela ao do algodão-doce.
