Características da caferana
A Bunchosia armeniaca, conhecida como caferana, é chamada erroneamente de “guaraná” por alguns, mas não é o guaraná.
É uma fruta exótica, que não é nativa do Brasil, mas é cultivada no Brasil há muitos anos, principalmente em pomares domésticos. Ela é muito atrativa para pássaros e muito saborosa, com uma polpa bem macia que, quando a fruta começa a ficar madura, quase se desfaz.
Ela também é chamada de “fruta bala”, pois a polpa dela é tão macia, doce e saborosa que lembra uma bala ou goma de mascar.
Existem pessoas que fazem molho de macarrão com a caferana, substituindo o tomate.
O pé de caferana pode ser plantado à beira de tanques, por exemplo, para as frutas caírem e alimentarem os peixes. As frutas podem ser ensacadas para evitar que os pássaros comam antes de colhê-las.
