Leet Doc
  • Dermatologista
  • Cirurgião plástico
  • Nutricionista
  • Fitoterapeuta
  • Ginecologista
  • Outros
    • Otorrinolaringologista
    • Cardiologista
    • Endocrinologista
    • Angiologista
    • Clínico geral
    • Dentista
    • Esteticista
    • Gastroenterologista
    • Personal trainer
    • Terapeuta capilar
Categorias
  • Abdominoplastia
  • Acidente vascular cerebral
  • Acne
  • AES
  • Albumina
  • Alimentação
  • Angiologista
  • Animais de grande porte
  • Aparelho ortodôntico
  • Bichectomia
  • Cabelo
  • Câncer de mama
  • Cardiologista
  • Cárie
  • Celulite
  • Cirurgia ortognática
  • Cirurgia refrativa
  • Cirurgião plástico
  • Clareamento dental
  • Clínico geral
  • Colágeno
  • Colesterol
  • Constipação intestinal
  • Contorno corporal
  • Creatina
  • Dente do siso
  • Dentista
  • Dermatite seborreica
  • Dermatologista
  • Diabetes
  • Diabetes
  • Diabetes
  • Dietas
  • Dor de cabeça
  • Dor de dente
  • Emagrecimento
  • Emagrecimento
  • Endocrinologista
  • Endometriose
  • Esteticista
  • Exames ginecológicos
  • Fertilidade
  • Fitoterapeuta
  • Gastroenterologista
  • Ginecologista e obstetra
  • Glutamina
  • Gripe
  • Hipertensão arterial
  • Hipertrofia
  • Hipertrofia
  • Hipotensão arterial
  • Implante Capilar
  • Infarto
  • Infectologista
  • Insônia
  • Lentes de contato
  • Liftings
  • Limpeza de pele
  • Low carb
  • Mal de alzheimer
  • Menopausa
  • Neurologista
  • Nutricionista
  • Oftalmologista
  • Oncologista
  • Otorrinolaringologista
  • Pediatra
  • Personal trainer
  • Prótese capilar
  • Psiquiatra
  • Pterígio
  • Queda de cabelo
  • Ronco e apnéia do Sono
  • Rosácea
  • Sem categoria
  • Suplementação
  • Terapeuta capilar
  • Testosterona
  • Toxina botulínica e preenchimento
  • Urologista
  • Varicocele
  • Varizes
  • Verminoses
  • Veterinário
  • Whey protein
Leet Doc
Leet Doc
  • Dermatologista
  • Cirurgião plástico
  • Nutricionista
  • Fitoterapeuta
  • Ginecologista
  • Outros
    • Otorrinolaringologista
    • Cardiologista
    • Endocrinologista
    • Angiologista
    • Clínico geral
    • Dentista
    • Esteticista
    • Gastroenterologista
    • Personal trainer
    • Terapeuta capilar
  • Fitoterapeuta

Berinjela: benefícios e como consumi-la

  • 9 de junho de 2019
  • Rebeca Steinbruch
  • 2 minutos de leitura
Total
0
Shares
0
0
0

Você vai ver nesse artigo:

  • Berinjela: características
  • Como consumir a berinjela
  • Benefícios da berinjela
    • Emagrecimento
    • Ação antidiabética
    • Ação antitumoral

Berinjela: características

A berinjela (Solanum melongena) é uma planta medicinal e alimentícia. Ela é muito conceituada como emagrecedor e redutor de gorduras do corpo.

Como consumir a berinjela

Todas as pesquisas confirmam que o extrato cru (o suco) da berinjela é muito melhor do que cozido, pois ela perde algumas propriedades durante o cozimento. Ela tem, por exemplo, muitas fibras que ajudam a eliminar gorduras do corpo, e princípios ativos que ajudam no processamento das gorduras e triglicérides.

Deve-se utilizar a casca da berinjela (a parte preta ou roxa dela), que, segundo as pesquisas, é a parte que tem maior concentração dos princípios ativos.

É possível utilizar a polpa da berinjela na alimentação (em saladas, lasanhas, etc.) e a casca dela, que seria descartada, para fazer o suco.

Benefícios da berinjela

Emagrecimento

Existem pesquisas que demonstram que a berinjela tem uma atividade significativa reduzindo as gorduras do corpo. Porém, outras pesquisas demonstram que a berinjela não tem efeito nenhum sobre a redução de gorduras.

É possível tomar o suco da berinjela com laranja, todos os dias pelas manhãs, e adicionar couve para potencializar esse suco, e verificar os seus efeitos sobre os triglicérides, gorduras e emagrecimento. Se funcionar, a pessoa pode continuar tomando a berinjela; se não funcionar, pode parar de tomar.

Ação antidiabética

A casca da berinjela tem ação antidiabética, reduzindo os índices de açúcar no sangue. Por reduzir as taxas de gordura e açúcar na corrente sanguínea, o organismo tem mais facilidade de emagrecer.

Em um artigo científico, a berinjela demonstrou uma ação como analgésica e antipirética – reduzindo a sensação de dor (em casos de dores de cabeça, dores de dente, dores musculares, etc.) e a temperatura corporal em casos de febre. Normalmente, os medicamentos que reduzem a dor, como paracetamol e dipirona, reduzem também a febre, e a casca da berinjela também tem essa ação.

Ação antitumoral

Uma pesquisa recente demonstrou que, na casca da berinjela, existe uma substância, chamada delfinidina, que tem uma ação antitumoral. Ela foi testada contra o fibrosarcoma, um tipo de câncer maligno muito agressivo, e reduziu o desenvolvimento desse câncer e até conduziu as células do câncer a apoptose – um processo em que a célula cancerígena se autodegenera e morre.

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Rebeca Steinbruch

Graduação em Nutrição pela Universidade São Judas Tadeus (2007-2010). Pós-graduação em Nutrição Clínica pela Universidade Nove de Julho (2013-2014). Pós-graduação em Prescrição de Fitoterapia e Suplementação Esportiva e Clínica pela Universidade Estácio de Sá (2015-2016). Nutricionista Clínica da empresa Assiped (2016-2017). Nutricionista Clínica da empresa Cefron (2015-2018).

Você também pode gostar:
Ler Artigo
  • Fitoterapeuta

Ginseng: benefícios, efeitos colaterais e contraindicações

  • Rebeca Steinbruch
  • 23 de abril de 2020
primula-planta
Ler Artigo
  • Fitoterapeuta

Oléo de prímula: para que serve?

  • Rebeca Steinbruch
  • 20 de abril de 2020
Ler Artigo
  • Fitoterapeuta

Tribulus terrestris: para que serve

  • Redação Leet Doc
  • 20 de abril de 2020
Ler Artigo
  • Fitoterapeuta

Urucum: benefícios e como usá-lo

  • Rebeca Steinbruch
  • 24 de março de 2020
Ler Artigo
  • Fitoterapeuta

Samambaia: benefícios e como usá-la

  • Rebeca Steinbruch
  • 23 de março de 2020
Ler Artigo
  • Fitoterapeuta

Trapoeraba: benefícios e como consumi-la

  • Rebeca Steinbruch
  • 23 de março de 2020
Ler Artigo
  • Fitoterapeuta

Salsinha (salsa): benefícios e como usá-la

  • Rebeca Steinbruch
  • 23 de março de 2020
Ler Artigo
  • Fitoterapeuta

Saião: benefícios e como usá-lo

  • Rebeca Steinbruch
  • 23 de março de 2020
Últimos artigos
  • goiaba-vermelha
    Goiaba engorda ou emagrece? É low carb? É calórica?
    • Dra. Carla Rosane de Moraes
  • cerveja-faz-engordar
    Cerveja engorda ou emagrece?
    • Dra. Carla Rosane de Moraes
  • Cárie: incidência, cuidados precoces, evolução e tratamento
    • Dr. César Danilo Ferrari
  • Como cuidar bem dos dentes
    • Dr. César Danilo Ferrari
  • Placa bacteriana: como remover
    • Dr. César Danilo Ferrari

Atenção: Leet Doc é um portal de conteúdo relacionado à saúde, nutrição e beleza, não devendo em hipótese alguma substituir o diagnóstico médico ou tratamento sem o aval de um profissional de saúde.

Leet Doc
  • Quem somos
  • Termos de uso
  • Bibliografia
  • Política de privacidade
  • Contato
Sua dose diária de saúde

Ingresa las palabras de la búsqueda y presiona Enter.