Características do araçá-boi
O araçá-boi é uma planta nativa do Brasil (da região amazônica), o que favorece o seu desenvolvimento no clima brasileiro. Ela é fácil de ser cultivada e se desenvolve bem em vasos, frutificando com pouco tempo de vida, mesmo em saquinhos de cerca de 3l de terra.
Para ser plantada em vaso, recomenda-se utilizar a mesma mistura de terra usada para a jabuticaba: duas partes de terra para uma parte de esterco de curral bem curtido, e um pouco de calcário para corrigir a acidez do solo.
É uma fruta saborosa e muito suculenta, um pouco ácida, com algumas sementes no seu interior. As frutas ficam quase do tamanho de uma pequena maçã.
O araçá-boi pode ser consumido in natura ou na forma de suco.
Ele pode ser cultivado em pequenos pomares ou mesmo na sacada de um apartamento.
